ワインな夜。

お義母さんからローストビーフをいただいたので
ローストビーフには赤ワインでしょう！（？）ってことで
ひさびさにワインが主役の夕食にしてみました。

やっぱワインがあるだけで食卓は華やかになりますね。

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ワインは白の方が好きなんで、ひさびさに赤を呑んだワケですが。

美味しかったけど、やっぱ白の方が好きだなぁ。

でも、これは料理の好みによるところが大きいでしょうね。

赤い肉やブルーチーズかじりながらの赤より、
カルパッチョやイチジクなんかつつきながらの白のほうが
ワタシには合うみたい。

でも、世間的には赤の方が圧倒的人気なんですよね。

焼酎より日本酒が好きなのと同じで、ワインも赤より白。

どうも世間様とは感覚がズレてるんですよねぇ、ワタシ。

でも、ほんと日本酒も白も美味しいと思うんですよ。

だからどっちももちっと人気あってもいいと思うんですけどねぇ。

なんて云いつつ、人気がないままでいて欲しいとも思うヘンコなワタシです。（笑）

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鮭のタルタルサラダ ヨメが酒、ちがった（笑）、鮭好きなんでよく作ります。